Strona główna » Oferta » SUROWCE

SUROWCE

Wieloletnie doświadczenie i współpraca z producentami z całego świata, pozwala nam zaoferować Państwu najlepsze i sprawdzone surowce, mające zastosowanie w różnych gałęziach przemysłu spożywczego

Przedstawiamy naszą aktualną ofertę na surowce i przyprawy:

SUBSTANCJE ZAGĘSZCZAJĄCE

  • Guma guar E412
  • Guma ksantanowa E415 (80mesh, 200mesh)
  • Karagen Supergel 1000 E407
  • Preparat karagenowy Bengel DX 10120
  • Guma Konjac
  • Żelatyna wieprzowa 270 bloom (Hiszpania)
  • Żelatyna wieprzowa 300 bloom (Włochy)

SUBSTANCJE WZMACNIAJĄCE SMAK I ZAPACH

  • Glutaminian sodu E621
  • Rybonukleotydy disodowe E635

FOSFORANY SPOŻYWCZE

  • Trójpolifosforan sodu STPP E451 (i)
  • Regifos HS (mikrogranulat) E451 (i)
  • Heksametafosforan sodu SHMP E452 (i)
  • Pirofosforan dwusodowy (kwaśny) SAPP E450 (i)
  • Fosforan dwupotasowy DKP E340 (ii)
  • Pirofosforan czteropotasowy TKPP E450 (v)
  • Pirofosforan czterosodowy TSPP E450 (iii)

SUBSTANCJE BIAŁKOWE

  • Mąka sojowa
  • Izolat białka sojowego
  • Koncentrat białka sojowego
  • Kazeinian sodu
  • Hydrolizat białka zwierzęcego
  • Izolat białka zwierzęcego "Regipro DI95"

REGULATORY KWASOWOŚCI

  • Cytrynian sodu E331
  • Octan sodu E262 (i)
  • Dwuoctan sodu E262 (ii)
  • Sorbinian potasu (granulki, proszek) E202
  • Benzoesan sodu E211
  • Kwas cytrynowy (bezwodny, jednowodny) E330
  • Kwas sorbowy E200
  • Chlorek potasu E508
  • Lakton kwasu glukonowego (GDL) E575

 

        PRZECIWUTLENIACZE

  • Izoaskorbinian sodu E316
  • Askorbinian sodu E301
  • Kwas L-askorbinowy E300

        SUBSTANCJE SŁODZĄCE

  • Glukoza (Dekstroza)
  • Maltodekstryna
  • Sacharynian sodu E954
  • Acesulfam K E950

        AROMATY

  • Wanilina
  • Etylowanilina

        BARWNIKI

  • Annato A - 320 WS

        BŁONNIKI

  • Błonnik sojowy
  • Błonnik bambusowy "Alfa-Fibre" B200
  • Błonnik bambusowy "Alfa-Fibre" B200S
  • Błonnik pszenny "Alfa-Fibre" W200A
  • Błonniki bambusowe (do nastrzyku, kutrowania, mieszalników farszu)

        AMINOKWASY

  • Tauryna
  • L-Karnityna
  • Kreatyna
  • L-Leucyna
  • L-Izoleucyna
  • L-Walina

        PRZYPRAWY NATURALNE I SUSZE WARZYWNE

  • Cebula płatek
  • Cebula mielona
  • Cebula grys 2x2
  • Cebula smażona
  • Pieprz biały otoczkowany
  • Pieprz czarny otoczkowany
  • Czosnek mielony
  • Czosnek płatek
  • Czosnek granulowany 'G1' (40-60 mesh)